Vino Espumoso TAIKA

Vino Espumoso TAÏKAEl Vino Espumoso TAÏKA con D.O Costers del Segre elaborado por la bodega Castell d’Encús, Talarn (Lleida), es un vino bivarietal hecho con uvas Sauvignon Blanc y Semillon. La vendimia es manual y recolectada en pequeñas cajas de 10 kg de uva exclusivamente de la propia finca. Vinificado en  tinas de 25 Hl a baja temperatura. Fermentación detenida cuando el vino tiene el azúcar residual apropiado para generar la fermentación en botella.De esta manera todo el azúcar de la fermentación en botella proviene de la misma uva.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco TAÏKA, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.